本日のサール・・・712円
南インドの家庭スープ（village）・・・856円
シーフードスープ（modern）・・・856円
キジのスープ（jungle）・・・986円

SeaBird Style サラダ（modern）・・・989円
パクチーサラダ（village）・・・941円
ベジサラダ（jungle）・・・857円

ミニマサラドーサ（village）・・・1,153円
マサラパパド（modern）・・・878円
フルーツチャット（jungle）・・・879円

ヴァルワール／Varu Wal（village）
南インドタルミナドゥのスパイシー炒め
・グリーンバナナとバナナの房 1,561円
・チキン 1,460円
・マトン 1,781円
・ポーク 1,719円

タンプールスパイス炒め（village）
南インドの小さな街クンダプールの家庭料理でココナッツの炒め物
・キジ　　2,990円
・チキン　1,761円

スパイス ギー ティムル（jungle）
水牛の油を使った赤唐辛子ベースの炒め物
・キジ　　2,890円
・ヤギ　　1,861円
・ヒツジ　1,970円
・チキン　1,940円
・シカ(モモ)　2,470円
・シカ(ヒレ)　2,987円
・イノシシ(モモ)　2,381円
・イノシシ(ヒレ)　2,893円

ポハ 魚フライ（modern）
ライスフレークとフレッシュハーブでスパイシーに揚げた魚
・キンメダイ　2,793円
・マナガツオ　2,651円
・サワラ　　　2,154円
・タイ　　　　1,943円

ニルギリ（modern）
ミントとほうれん草ベースのカリー
・キジ　　　3,000円
・ヤギ　　　2,310円
・ヒツジ　　2,256円
・ポーク　　2,360円
・チキン　　2,100円
・シカ　　　2,650円
・イノシシ　2,540円

マルバルフィッシュカリー（village）
南インドのケララ地方マルバルも家庭的なカリー
・キンメダイ　3,000円
・マナガツオ　2,800円
・ロブスター　2,821円
・サワラ　　　2,137円
・タイ　　　　2,019円
・エビ　　　　1,871円

ベジカリー（jungle）
根菜と新鮮な野菜を使ったヘルシーカリー
・ベジカリー　1,793円

ビリヤニ（village）
スパイスと米(通常パスマティ米)、肉、魚、
卵や、野菜などから作る混ぜご飯です
・キンメダイ　2,400円
・マナガツオ　2,314円
・ロブスター　2,413円
・サワラ　　　2,140円
・タイ　　　　2,119円
・ヒツジ　　　1,970円
・チキン　　　1,800円
・ベジタブル　1,600円

本日のデザート・・・650円